Fine dining | Gastvrouw/Gastheer | Huisje James

Huisje James is een intiem en sfeervol restaurant op een hoog culinair niveau. Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega die een liefde en passie heeft voor het horeca-vak. Iemand die er zichtbaar van geniet met gasten bezig te zijn en van de samenwerking met onze chefs.  Iemand met ervaring zien wij graag, maar ook zonder ervaring geloven wij erin dat je met de juiste motivatie het vak van ons kan leren. Als jij jezelf wilt ontwikkelen op het gebied van fine dining ontmoeten we je graag. 

De focus ligt op heerlijke gerechten en onvergetelijke herinneringen. Voor de gasten voelt het alsof zij thuis uit eten zijn. Als onderdeel van ons enthousiaste team ben je op en top gastvrouw of gastheer. Je ontvangt gasten, je serveert een amuse en aperitief in de Werkplaats, je neemt bestellingen op, serveert deze bestellingen, adviseert over de wijnen en speelt feilloos in op de wensen van gasten. Kortom: een hele brede functie in de horeca.

Wij bieden:

• Een uitzonderlijke kans om op GaultMillau niveau te werken;
• Goede persoonlijke begeleiding zodat je veel kan leren;
• De mogelijkheid om je binnen dit vakgebied te ontwikkelen op het gebied dat jou interesseert (een opleiding tot vinoloog behoort tot de mogelijkheden;
• Werken tijdens de openingsdagen donderdag tot en met zondag;
• Werkuren ’s-avonds, in het weekend en in de vakanties. Zeer flexibel, zodat je kan werken op de momenten dat het jou uitkomt;
• Toegang tot ons Benefits at Work platform waar je als Van der Valk medewerker korting krijgt op merken zoals Adidas, Philips, JBL, Walibi en nog veel meer!

Wat heb jij te bieden:

• Minimaal 1 dag per week beschikbaar. Donderdag, vrijdag, zaterdag of zondag zijn wij geopend. 
• Flexibiliteit en gastvriendelijkheid;
• Minimaal MBO werk- en denkniveau;
• Een passie om mee te werken aan onze droom om een nog hoger niveau te behalen
• Wijnkennis is een pré;
• Bij voorkeur werkervaring in een soortgelijke functie, maar we leiden je ook graag op!

Solliciteren:
Heb jij interesse om bij ons in ons hechte team het horecavak te leren of je verder te ontwikkelen? Vul dan het onderstaande sollicitatieformulier in en we nemen snel contact met je op voor een persoonlijke kennismaking en rondleiding. 

Let op: deze vacature is uitsluitend bedoeld voor kandidaten die in loondienst willen werken. Sollicitaties van zzp'ers en freelancers worden niet in behandeling genomen.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature stellen wij niet op prijs.